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青海人为什么不吃湟鱼
1、青海人不吃湟鱼有一个原因是自然灾害三年期间，青海人靠湟鱼挺过来的。1960年至1962年自然灾害期间，青海共捕捞湟鱼29万吨，按照这三年青海平均人口221万人计算，三年间青海人就吃了66斤湟鱼，所以后来青海人不吃湟鱼。
2、青海湖的鱼不能吃是因为青海湖中绝大多数的鱼都是湟鱼，这种鱼类是青海湖的特产之一，并且有着一定的经济价值。
3、首先，湟水的水质遭到了严重破坏。湟水流经青藏高原生态脆弱的生态环境，受到了人类活动扰动，水质直线下降，而湟鱼在水中生存的环境也受到了严重影响。湟鱼的生长环境因此变得不利，数量大幅锐减。
4、湟鱼是国家二级保护动物，不可私自捕杀食用。湟鱼是裸鲤的俗称，是青海湖中特有鱼类，早年湟鱼泛滥被人们大肆捕杀食用，使得湟鱼资源大幅度减少，对生态平衡造成影响，现在对湟鱼的捕捞、买卖行为均属于犯罪行为。
5、原因如下：青海湖中大多数的鱼是湟鱼，这种鱼类是青海湖的特产，有经济价值。人们的过度捕捞和环境污染，湟鱼的数量在逐年骤减，湟鱼被列入二级保护动物的行列，严禁捕捞。
6、青海湖的鱼为什么不能吃 2004年，《中国物种红色名录》将湟鱼列为濒危物种。青海湖是中国最大的咸水湖，是国家珍贵的保护湿地资源之一，这里的鸟类资源多达222种。
黄鱼和湟鱼是一种鱼吗?
不是的。黄鱼又名黄花鱼，生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶，有止血之效，能防止出血性紫癜。简称黄鱼，学名石首鱼，是海鱼中较普通的鱼种，渤海所产尤多。
你好，它叫：湟鱼，属于冷水鱼种，生长缓慢，一年只长一两左右。
黄鱼分大黄鱼和小黄鱼二种。小黄鱼，又称“小鲜”，黄色较淡，也叫“春鱼”，因为小黄鱼汛多在春天三月的缘故。青海的湟鱼介绍 你好湟鱼，它在鱼类中属鲤科，学名叫做“青海湖裸鲤”。
问题七：裸鲤，也就是青海湖湟鱼吃什么 青海湖裸鲤俗名湟鱼，也叫无鳞鱼，英文名gymnocypris przewalskii ，学名普氏裸鲤。属鲤科裂腹鱼亚科裸鲤属。 是一种杂食性的底栖冷水性无鳞鱼，耐盐碱能力很强，适宜生长温度在13-15度之间。
“湟鱼”是什么鱼,有何生活习性?
1、“湟鱼”是青海湖中的特产，它在鱼类中属鲤科，学名叫做“青海湖裸鲤”，是国家二级保护动物、青海湖特有的珍稀物种。湟鱼资源减少会直接破坏青海湖“水—鱼—鸟—草地”生态系统的稳定。
2、裂腹鱼亚科 Schizothoracinae 裸鲤属 Gymnocypris 鱼类 下图为 青海湖裸鲤 Gymnocypris przewalskii （普氏裸鲤、甘河子裸鲤、湟鱼）体延长，稍侧扁，头锥形，口近端位，上颔为突出，下颔无角质缘。无须。
3、青海湖里的鱼主要是湟鱼。湟鱼青海湖裸鲤，湟鱼是青海湖的特产，为冷水性鱼类。因为青海湖为高寒咸水水域，饵料缺乏，生长速度很慢，湟鱼需要10年以上才可以成年。
4、湟鱼是青海湖及其附属河流中独有的鱼类。由于生活的条件非常艰苦，生长极其缓慢，一般情况下每增加一斤体重，需要十一年。
5、青海湖鱼叫青海湖湟鱼，简称“湟鱼”，学名叫做“青海湖裸鲤”，它与产自黑龙江的“鳇鱼”是两种完全不同的鱼。青海湖湟鱼是青海湖中的特产，为国家二级保护动物。湟鱼全身裸露，几乎无一鳞片，只有稀疏的退化鳞片。
6、它同泰山的赤鳞鱼、富春江的鲥鱼、洱海的弓鱼和油鱼，并称我国五大名鱼。为了适应高原环境，湟鱼脱去身上的鳞，变成无鳞水鱼，在青海湖里繁衍栖息，成为青海湖特有的鱼种。
湟鱼是哪里的特产
1、“湟鱼”是青海湖中的特产，它在鱼类中属鲤科，学名叫做“青海湖裸鲤”，是国家二级保护动物、青海湖特有的珍稀物种。湟鱼资源减少会直接破坏青海湖“水—鱼—鸟—草地”生态系统的稳定。
2、青海湖里有很多的鱼。青海湖里的鱼主要是湟鱼。湟鱼青海湖裸鲤，湟鱼是青海湖的特产，为冷水性鱼类。因为青海湖为高寒咸水水域，饵料缺乏，生长速度很慢，湟鱼需要10年以上才可以成年。
3、二级。根据查询国家动物保护网得知，湟鱼是青海湖中的特产，属国家二级保护动物。青海湖裸鲤是脊索动物门辐鳍鱼纲鲤形目鲤科裸鲤属鱼类，鱼体呈长形，稍侧扁，吻钝圆。
4、简介 湟鱼是青海湖中的特产，它在鱼类中属鲤科，学名叫做“青海湖裸鲤”，是国家二级保护动物、青海湖特有的珍稀物种。湟鱼资源减少会直接破坏青海湖“水—鱼—鸟—草地”生态系统的稳定。
5、湟鱼口感细腻，肉质鲜美，适合煮汤、煎、烤等多种方式食用。裸鲤：裸鲤是青海湖特产的一种鱼类，也是青海的著名美食之一。裸鲤口感细腻，肉质鲜美，适合煮汤、煎、烤等多种方式食用。
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